Menu del Crotto

ANTIPASTI

BRISAOLA DELLA VALLE € 7,50

AFFETTATO MISTO NOSTRANO € 7,50

MARINATA DI MANZO IN CARPACCIO € 8,50

SCHISCIAT CON INSALATINA CIORINO € 9,00

TOMINO CON INSALATINA FANTASIA € 7,50

INSALATINA TIEPIDA DI FARRO

CON RUCOLA, ZOLA E PERE € 7,50

FILETTI DI TROTA BIANCA IN CARPIONE € 8,00

PRIMI

GNOCCHETTI ALLA CHIAVENNASCA € 7,00

PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINESE € 8,00

GNOCCHI DI RICOTTA CON LUGANIGA E

POMODORINI € 9,00

GNOCCONE DI PATATE CON BRISAOLA, SPINACI

E RIDUZIONE AL PARMIGIANO € 8,50

TAGLIOLINI VERDI CON CAPRINO, TROTA AFFUMICATA

E POMODORINI ALLE ERBE € 10,00

TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI* € 9,00

ZUPPA DI PESCE* DI LAGO € 12,00

TRIPPA* IN UMIDO € 6,50

ZUPPA D’ORZO € 6,50

SECONDI

LUGANIGA DI MAIALE ALLA PIOTA € 11,00

COSTINE DI MAIALE ALLA PIOTA € 12,00

COSTATA DI MANZO ALLA PIOTA € 17,00

MISTO DI CARNI ALLA PIOTA € 14,00

POLENTA E FUNGHI € 12,00

COSTINE DI MAIALE AL LAVECC € 14,00

TAGLIATA DI MANZO € 15,00

FILETTO DI MANZO € 18,00

TROTA* ALLA PIOTA € 14,00

BISTECCA ALLA FIORENTINA SU PRENOTAZIONE (100 gr ⁼ € 4,50)

CON TUTTI I SECONDI SONO COMPRESI I CONTORNI

CONTORNI

VERDURE MISTE ALLA PIOTA € 6,00

VERDURE MISTE AL FORNO € 6,00

POLENTA TARAGNA € 6,00

INSALATA MISTA € 5,50

FORMAGGI MISTI DEL CROTTO

CON MIELE E MARMELLATINE € 8,00

DOLCI

TORTA SARACENA CON SALSA AI MIRTILLI € 4,50

TIRAMISU’ € 4,50

FRUTTI* DI BOSCO CALDI CON

GELATO E PANNA MONTATA € 5,00

SORBETTO ALLA MELA VERDE CON CALVADOS € 5,00

COPPA CON AMARENE,MERINGHE, GELATO

E PANNA MONTATA € 5,00

CREMA ALLO YOGURT CON FRAGOLE € 5,00

CHEESE CAKE ALLE PESCHE € 5,00

*A SECONDA DEL PERIODO IL PRODOTTO POTREBBE ESSERE CONGELATO.

A DISPOSIZIONE MENU’ CON ALLERGENI SPECIFICATI.