ANTIPASTI
Bresaola nostrana
Bresaola di Cervo
Affettato misto della Valle
Prosciutto crudo
Carne marinata al sale grosso
Salmone marinato alle erbe
Marinata di Manzo in carpaccio
ZUPPE
Zuppa di Orzo
Pasta e Fagioli
Trippa alla Paesana
Minestrone alle Verdure
PRIMI PIATTI
Gnocchetti di Chiavenna
Pizzoccheri Valtellinesi
Crespelle
Tagliatelle ai funghi
Risotto alla Chiavennasca
Pennette
(arrabbiata, 4 formaggi, pomodoro)
PESCE
Trota alla Piota
Filetti di Pesce Persico con Risotto
Spiedino di Gamberoni
€ 6,50
€ 7,50
€ 6,50
€ 7,00
€ 6,50
€ 8,00
€ 8,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,00
€ 6,50
€ 7,00
€ 7,00
€ 7,00
€ 6,50
€ 6,50
€ 10,50
€ 11,00
€ 13,50
SECONDI PIATTI
Costine alla Piota
Misto di carne alla Piota
Luganighe alla Piota
Sminuzzato di Vitello
alla boscaiola
Battuta di Vitello
Filetto di Manzo
Costata di Manzo alla Piota
Spiedino di Manzo
Tagliata di Manzo
Scaloppine di Vitello
con Funghi
Filetto di Manzo
alla Stroganoff
Costolette di Agnello
alla Provenzale
Tutte le portate sono
comprese di contorno
CONTORNI EXTRA
Polenta Nostrana
Polenta Taragna
Verdure miste alla Piota
Patate alla Piota
Insalata mista di stagione
Insalata verde
DESSERT DELLA
CASA
Torta di noci
Torta di pane
Tiramisù
Meringhe con gelato
Frutti di bosco caldi con gelato
Creme Caramel
Sorbetto al Limone
CONFEZIONATI
Tartufi
Gelati Assortiti
€ 9,50
€ 11,00
€ 9,50
€ 11,50
€ 11,00
€ 14,00
€ 12,00
€ 11,50
€ 12,00
€ 11,50
€ 12,00
€ 11,50
€ 4,50
€ 5,00
€ 6,00
€ 4,50
€ 5,00
€ 4,00
€ 4,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 4,50
€ 5,00
€ 4,00
€ 5,00
€ 4,00
€ 4,00
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MENU GASTRONOMICO
LOCALE
Bresaola della Valle
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Gnocchetti alla Chiavennasca
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Costine alla Piota
con Patate e Verdure
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Torta di Pane
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Caffè ed Amaro
Biscottini di Prosto
€ 23,00
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SU ORDINAZIONE
(min 2 persone)
Fondue:
Formaggio - Bourguignonne - Chinoise
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E' ANCHE POSSIBILE RICHIEDERE
MENU SPECIALI
PER GRUPPI SOCIALI E COMUNITA'
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